霧しなそば1ケース(220gX8) 16人前

霧しなそば1ケース(220gX8) 16人前

【原材料】　小麦粉・そば粉・やまいも・食塩・澱粉【美味しい召しあがり方】 1）たっぷりのお湯を沸騰させ（1袋に対して 　　約3リットル以上）そばをパラパラとさば 　　き入れ、箸で静かにかき回してください。 2）6～7分でゆであがりますが途中で2～3本取 　　りだし、お好みの加減にゆであげて、火を 　　止めてください。 3）ゆであがりましたら、手早く大量の冷水で 　　良く洗い、水を切ってザルに移しお召し上 　　がりください。

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イタリアでブロックしたそのままを真空パック豊かな香りとこなれた味わいを兼ねそなえたVillani社 パンチェッ

イタリアでブロックしたそのままを真空パック豊かな香りとこなれた味わいを兼ねそなえたVillani社　パンチェッタ　ブロック（フラット）約2.5kg

こちらの商品は1kgあたり3,885円(税込)です。原体の個体差によって、1パックの重量は約2～3kgと様々です。ご注文後、確認メールにて、正確な重さと値段をお知らせいたします。現在、お出ししているブロックの賞味期限は、2009年9月26日です。●品名／生ベーコン●原材料／豚ばら肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、酸化防止剤（アスコルビン酸ナトリウム）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）●サイズ／約20cm×約45cm●厚さ／約3cm●原産国／イタリア●パック地／原産国イタリアにてパック●保存／冷蔵（10℃以下で保存してください）　　　　開封後はお早めにお召し上がりください。●品質保持期限／受注確認メール時にお知らせいたします。●配送方法／冷蔵（クール宅急便）配送は［ヤマト運輸］の［クール宅急便］でお届けします。送料は、配送方法［冷蔵便］の金額となります。また、配送方法が異なる商品を同時にご注文いただいた場合（たとえば、クールでお届けするものと常温でお届けするものなど）は、それぞれの送料がかかります。同梱できる冷蔵品はこちら【冷蔵便】パンチェッタ　pancetta は、豚のバラ肉の塩漬けです。イタリアの肉加工品といえば、まず挙げられるのがプロシュートと、このパンチェッタです。その名前をご存じなくても、スパゲティ・カルボナーラなら有名ですね。そのカルボナーラに使うのが、パンチェッタなんです。 パンチェッタは、イタリア式のベーコンです。日本にもベーコンはありますが、大きな違いがあります。通常、パンチェッタは加熱をしません。スモークしたパンチェッタもありますが、それは特別です。一方、日本のベーコンは加熱をします。イタリア人はあんなモダンなインテリアをこよなく愛するのに、こと、食に関しては（いい意味で）頑固。だから、塩も精製塩ではなく、昔ながらの自然塩を使います。肉に自然塩をまぶしてよく揉み混まれた後、低温で寝かされた後、水分がほどよく抜けているのを確認して熟成の工程に入ります。パンチェッタには、良質のタンパク質と熟成中に生まれた自然のアミノ酸（これが旨味となります）があります。じっくりと時間が育ててくれるイタリア式のベーコン。薄くスライスしたものを生のままパンにのせて。あるいは、ローマ名物のカルボナーラの素材としてお使いください。とくに生のまま召し上がっていただきますと、舌の上でパンチェッタの脂肪が溶けて得も言われぬ［極上の］旨味が広がります。まさに「幸福」かつ「口福」です！日本にはハムを生のままという習慣がなかったために、（非加熱の肉の扱いで）1996年まで輸入も禁止されていました。（現在でも全面OKではなく、輸入許可を受けたメーカーのみ解禁となってます）それまでずっとイタリアンレストランのシェフ達が「日本のベーコンではあの味がでないんだよね」と言っていたのが忘れられません。もちろん、今ではイタリアンレストランには書かせない食材です。また、栄養価でも不飽和脂肪酸の含有率が高く、コレステロール値は低いというデーターがでています。 [お客様からの声]　Kasariさん パンチェッタ届きましたので、さっそく試してみました。スライスしてそのまま、カルボナーラ用で加熱、いずれも最高！ですね。この食材、前から知ってはいたのですが、ベーコンとそんなに違わないだろうと思って、一度も試したことがありませんでした。これは、ベーコンというより生ハムなんですね。生のスライスも、スライスし切れなかった塊をかじっても美味いですが、加熱した時脂身の部分が、なんともいえなく綺麗に透けていくのを見ているとうっとりしますね。もう調味料用途でもベーコンを買うことはないでしょう。戻れないという気がしてます。

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ダイエットカレー飛騨の野菜だけのカレー（甘口）12ケ入り

ダイエットカレー飛騨の野菜だけのカレー（甘口）12ケ入り

≪調理方法≫●封を切らず、袋のまま沸騰したお湯の中で約5分加熱して下さい。　　　●電子レンジをご使用の場合は、必ず他の容器に移してから　　温めた下さい。　　　　　　　　　　　　　　≪お召し上がり方≫●そのまま通常のカレーと同じ様にご飯と共にお召し上がり下さい。　　　≪保存方法≫直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。≪賞味期限≫10ヶ月 　栄養成分表（200gあたり）　 1人前 　エネルギー 　68kcal　 　たんぱく質 　2.2 g　 　脂質 　0.6 g　 　糖質 　13.6 g　 　食物繊維 　3.8g　 　ナトリウム 　600 mg　

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函館カレー(レトルト) 6個セット

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【内容量】210g×6個セット（中辛×6個）【賞味期限】製造日より2年間

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SUGO all' Arrabbiata アラビアータ トマトパスタソース パスタにあえるだけで簡単にピリッと辛いアラビアータパスタが出来ちゃいます♪これがあればあとはパスタを茹でるだけでとっても美味しいイタリアン♪イタリアン好きさんへのプレゼントにも最適です！ 生産地イタリア 内容量280g 【LeShop24】より発送となります。商品名に【LeShop24】と入っております他の商品と同梱が可能です。20kg以上、もしくは量によりましては2個口以上となる場合もございますのでご了承ください。

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