うまいグルメ市場

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2024
November 24

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2010
January 02

へチャンドル（太陽草）コチュジャンはヘチャンドルで92年に開発された製品で、伝統コチュジャンの色艶を受け継ぎながら適度な粘りがあり、コチュジャン特有のピリッとした味(辛くてサッパリと料理の味を引き立てる特有の味)と固有の発酵した香りを含み、従来品の甘さと口当たりの悪さをなくしたコチュジャンです。また、衛生的な製造工程で生産されました。混ぜ料理、炒め物、トッポッキ、和え物、鍋料理、煮物などの様々な用途に使用保存方法 : コチュジャンは長時間外気に触れると変色するため、開封後は冷蔵庫に保管してください。乾燥を防ぐためにラップで覆えば、鮮度をより一層長く保てます。

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