うまいグルメ市場
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2009
May 16
May 16
リブレフラワー(ホワイト) 500g
《原材料》玄米■玄米を焙煎して微粉末にすることで、栄養分を破壊せず吸収をよく しました。■玄米の香ばしさそのまま、料理に混ぜてご使用いただけます。■ホロニックテクノロジー(焙煎装置特許)によって、玄米を高熱焙 煎し、25ミクロンという微粉末化していますので、そのまま飲食す ることができます。消化が良く、少量(10g~30g)で簡単に玄米 食ができます。玄米に含まれているγオリザノール、イノシトール、 フィチン酸など、様々な栄養成分を手軽に摂取できます。■ミルクやヨーグルト、スープ、シチューに、パンやクッキー、健康 料理の素材として、離乳食から、老人食まで幅広く多目的にご利用 ください。■簡単にできるホームクッキング・シチュー、カレー 肉、野菜を炒め、スープを加え煮込みます。リブレフラワーの水溶 きを入れ、さらに煮込んで出来上がり。カレーの時はルウと一緒に 入れます。・ハンバーグ 挽肉に玉ねぎのみじん切り、リブレフラワー、塩、香辛料を加えよ く混ぜます。牛乳で固さを調節し形を整えて焼きます。・お好み焼き リブレフラワー4に対し、小麦粉6ぐらいの割合でタネを作ります。 材料はお好みでどうぞ。・天ぷら 溶き卵を冷水でのばし、リブレフラワーをさっと混ぜればころもの 出来上がりです。油が汚れず、軽い天ぷらが揚がります。
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